Slide AURKA! ELKARREKIN ELIKAGAGAIEN XAHUKETAREN

Slide

Errazio-kalkulagailua

Errazioak komentsal kopuruaren arabera

place

Ekimenen mapa

Zugandik gertu dauden ekimen nagusiak

class

Dohaintzan emateko gida

Xahutzearen aurkako urrats solidarioa

Orientazio-gidaren folletua

Gidako nabarmenenak begiratu batean

berria

new_releases

Slide

Nekazaritzako elikagaien katean bazter utzitako elikagaiak dira, oraindik ere jan daitezkeenak eta egokiak direnak giza kontsumorako. Alabaina, ez zaie erabilera alternatiborik ematen, eta, ondorioz, hondakin gisa suntsitzen dira.

Zer da elikagaien xahuketa?

Slide

Europar Batasunean galdu edo xahutu egiten da ekoiztutako elikagaien % 20. Hau da, 89 milioi tona elikagai edo 179 kilo pertsonako. Kalkuluen arabera, fenomeno horrek 143 milioi euroko kostuak eragiten dizkio EBri.

Slide

Elikagaiak ekoizteko, energia- eta baliabide-kopuru handiak behar ditugu, baina horiek, ura edo landu daitezkeen lursailak, adibidez, gero eta urriagoak dira. FAOren arabera, uraren aztarna hidrikoak munduan erabiltzen den uraren % 70 hartzen du. Gainera, elikagaien ekoizpenak Berotegi Efektuko Gasen (BEG) igorpen zuzenen % 17 eta guztirako ingurumen-eraginen % 20 eta % 30 artean eragiten ditu.

Janaria botatzen dugunean, ez dugu dirua bakarrik xahutzen; ura eta energia ere xahutzen ditugu, eta, hori gutxi balitz bezala, mesede egiten diogu klima-aldaketari.

Slide Eusko Jaurlaritzaren Ekonomiaren Garapena eta Azpiegiturak Saileko Nekazaritza, Arrantza eta Elikagaien Politika Sailburuordetzak gaztelaniazko lau “R”etan (Reducir, Reutilizar, Redistribuir y Revalorizar) oinarritutako plan bat aurkeztu zuen Elika Fundazioaren bitartez 2018. urtearen bukaeran elikagaien xahuketari aurre egiteko. Plana:

Slide Elikagaien soberakinak errerabiltzeko erraztasunak ematea (dohaintza adibidez), betiere elikagaien segurtasuna bermatuz. Jarduketa zehatzak sustatzea eta babestea ekoizpen-katean, horniduran eta kontsumoan xahutzen diren elikagaien kopurua prebenitzeko eta murrizteko. Elikagaien soberakinei balioa ematea, animaliak elikatzeko erabil daitezen. NBEren elikagaien xahuketa murrizteko Garapen Iraunkorrerako Helburuari (12.3 GIH) erantzutea. 4 helburu:

Berriak @zerodespilfarro

 

  • La lucha contra el despilfarro de alimentos presente en el #F4F2021 #0despilfarro2021 https://t.co/5rSDWXpGGs
  • Xahuketaren aurkako borroka presente dago #F4F2021 ekimenean #0despilfarro2021 https://t.co/tXwFI12beY
  • RT @Food_EU: ¿Sabe cómo hacer que nuestra alimentación sea respetuosa con el medio ambiente? 🍎 Únase a los #EUFoodDialogues para debatir y…
  • 10.000 anoa eta 3.000 kilo elikagai baino gehiago aprobetxatuta! Topaketa @GBCorporacion #somosoreka @Bizbancali e… https://t.co/4YtQgxNBWp
  • !Más de 10.000 raciones y casi 3.000 kilos de alimentos aprovechados! Encuentro de la red de donación de excedente… https://t.co/v7hPbK0Weg
  • Si eres una empresa alimentaria, tienes excedentes de alimentos, y quieres donarlos, mira los requisitos a seguir e… https://t.co/0EJ0Nvq0Zn
  • Elikagaien empresa bazara, elikagaien soberakinak badituzu, eta dohaintzan eman nahi badituzu, bota begiratu bat ja… https://t.co/akOFIBqbvc
  • Cuidar el planeta poniendo fin al despilfarro de comida. Artículo del @elcorreo_com #0despilfarro2021… https://t.co/KEQsaBmDw5
  • Alimentos de proximidad en nuestras mesas 👌 https://t.co/C5DDNbwbRX
  • RT @EnraizaDerechos: En estos momentos estamos participando en la segunda mesa de diálogo con agentes de la cadena alimentaria en la @aiara